Falar de cultura gastronómica é muito mais do que falar das últimas tendências, dos restaurantes e cozinheiros da moda ou de estrelas Michelin. Cultura gastronómica é passado e presente, é a marca da evolução da gastronomia em Portugal, desde os pratos mais simples até aos mais complexos.

Portugal é um país com uma cultura gastronómica rica, com pratos variados e ingredientes de excelente qualidade. A lista é infindável mas não podemos deixar de destacar o azeite e o vinho reconhecidos internacionalmente, assim como os enchidos, os produtos de fumeiro, os queijos, a carne e ainda o peixe e marisco produzidos em Portugal. (more…)

As notícias atuais estão recheadas de desastres naturais que apontam para um real efeito pernicioso das alterações climáticas. Existem zonas do planeta onde as temperaturas anuais têm vindo a bater recordes de ano para ano, enquanto em outras áreas é a subida das águas que causa morte e destruição.

Em 2017 foi a vez de Portugal ver uma grande porção do território fustigada pelo fogo, enquanto atualmente incêndios de enorme proporção consomem florestas na Austrália, na Califórnia e na Amazónia.

A verdade é que estes acontecimentos vão sendo cada vez mais comuns e é necessário tomar precauções para evitar danos maiores e a perda de vida humana.

O que fazer em caso de incêndios florestais

A Autoridade Nacional de Emergência e Proteção Civil tem vindo a desenvolver campanhas de sensibilização que visam preparar melhor a população no sentido de prevenir incêndios, mas também informar sobre como reagir na eventualidade destes ocorrerem. (more…)

Da Costa Vicentina aos picos da Serra do Alvão, Portugal dispõe de uma fantástica rede de percursos pedestres que permite explorar todo o território nacional a pé. Mesmo em locais próximos das grandes cidades, como é o caso da Serra de Sintra, é possível encontrar percursos maravilhosos e muito bem assinalados. Vale a pena ficar a conhecer um pouco mais sobre estes caminhos que cruzam Portugal de norte a sul, no litoral e no interior. (more…)

Os festivais de música de verão parecem não passar de moda. Todos os anos, de Paredes de Coura à Zambujeira do Mar, milhares de jovens, e alguns menos jovens, invadem durante dias localidades que durante o resto do ano são bastante pacatas.

Estes eventos são caracterizados por um ambiente de convívio e camaradagem, sendo que a maior parte dos participantes acaba por se deslocar até aos festivais integrados em grupos de amigos. (more…)

Mais uma vez Portugal teve a honra de ser o país anfitrião do Campeonato da Europa de Corta-Mato. Nomes como Carlos Lopes, Fernanda Ribeiro, Sara Moreira ou Paulo Guerra trouxeram já muitas medalhas para o nosso país nesta vertente do atletismo. Este ano, no entanto, com a ausência de alguns dos melhores valores nacionais, não se esperava que a seleção nacional conseguisse conquistar lugares no pódio.

A verdade é que Portugal sai destes campeonatos com uma medalha de bronze individual e duas por equipas, nos sub-20 masculinos e séniores femininas.

Percurso elogiado por todos

Portugal já organizou grandes provas internacionais de corta-mato em percursos como Vilamoura ou Jamor. Desta vez, no entanto, a escolha recaiu sobre o Parque da Bela Vista, em Lisboa. Este foi um percurso testado ao longo dos últimos 3 anos com campeonatos escolares e depois o campeonato nacional de corta-mato. (more…)

As ofertas turísticas em Portugal não param de aumentar e existem mesmo áreas em que se encontram mais turistas estrangeiros do que cidadãos nacionais. Um dos melhores exemplos é a Baixa Lisboeta, que a qualquer hora do dia conta com milhares de estrangeiros que se deliciam com a oferta histórica, cultural e gastronómica da capital portuguesa.

As atrações são muitas e muito variadas. Se algumas, como o Porto, Lisboa ou o Algarve são há muito reconhecidas pelo turista estrangeiro, outras há que têm vindo a ganhar notoriedade mais vincada nos últimos anos.

As cidades

É um facto que existem alturas do ano e horas do dia em que é difícil circular em certas zonas de Lisboa ou do Porto. A quantidade de turistas é tal que as ruas ficam congestionadas de gente. Por isso mesmo o interesse dos turistas estrangeiros tem vindo a alargar-se a outras cidades e são cada vez mais aqueles que partem à descoberta de outros centros urbanos, como Évora, Coimbra ou Braga.

O eterno Algarve

Há décadas que o Algarve tem sido a maior atração turística de Portugal. As suas praias, clima muito ameno e oferta hoteleira tornam esta região especialmente apetecível, tanto para turistas nacionais como estrangeiros. Pouco a pouco, os turistas começam também a conhecer o interior da região e tudo o que de bom este tem para oferecer; e sem as multidões. (more…)